新生活で狭いキッチンの調理スペースに困っている方必見！
狭いカウンターでも快適な調理をするためのアイデアをご紹介します。
キッチンを効率的に使い、ストレスフリーな調理を手に入れましょう。
狭いキッチンでカウンターを賢く使う方法
狭いキッチンでもカウンターを賢く活用すれば、限られた空間を最大限に有効活用することができます。
ちょっとしたアイデアで、作業スペースを広げたり、収納を増やしたりすることも可能です。
この記事では、狭いキッチンでカウンターを賢く使うためのアイデアをご紹介します。
狭いキッチンでお困りの方は、ぜひ参考にしてみてください。
狭いキッチンでカウンターを賢く使うには
新生活を始めたばかりなんですが、キッチンのカウンターが思ったよりも狭くて調理の時に困ってはいるんです。
何か良いアイデアはありますか？
新生活の相談者
住まいのアドバイザー
まずは、カウンター上の調理器具の整理整頓が重要です。
使う頻度の高いものは手の届きやすい位置に、逆に使う頻度の低いものは引き出しや棚の奥などに収納してみてください。
また、壁面収納もおすすめです。
壁に棚やフックを取り付けて、調理器具やキッチン洋品を吊るすことで、カウンターの上のスペースを有効に使うことが可能になりますよ。
カウンターの上を整理しておくことで、調理スペースを最大限に活用できます。
使わない時には収納しておき、使うときだけ取り出すという考え方は、狭いスペースでも効率的に作業をするために重要です。
狭いキッチンでのカウンターの活用方法
狭いキッチンでのカウンターの活用方法について教えてください。
新生活の相談者
住まいのアドバイザー
限られたスペースを有効活用したい狭いキッチンでは、カウンターが鍵を握ります。
例えば、カウンター下を有効活用すれば、調理家電や食器を収納するスペースになります。
引き出しや棚をDIYで設置したり、市販の収納ラックを活用したりして、デッドスペースを解消しましょう。
また、カウンターというよりも、使用するキッチン用品の選び方もポイントになります。
1つの調理器具で複数の作業ができるものを選べば、カウンターの上のものを減らすことができるのでおすすめです。
狭いキッチンのカウンターで作業スペースを広げるコツ
狭いキッチンのカウンターで作業スペースを広げるコツなどがあれば、教えていただけますか？
新生活の相談者
住まいのアドバイザー
いくつかあります。
例えば、デッドスペースを活用する、ものを浮かせるなどの方法が挙げられます。
デッドスペースを活用する
- 突っ張り棒やマグネットラックで壁面収納を増やす
- シンク下の収納を整理整頓し、デッドスペースを有効活用
- コンロカバーを活用して、ちょっとした作業スペースを作る
ものを浮かせる
- S字フックやマグネットフックで鍋や調理器具を吊るす
- キッチンツールスタンドを活用して、調理器具をまとめて収納
- 吊り下げ式のスパイスラックで、調味料を壁面に収納
省スペースアイテムを使う
- 折り畳み式まな板やボウルを使う
- 積み重ねられる収納容器を使う
- シンク一体型の水切りカゴを使う
その他
- 調理家電は必要なものだけを置く
- 作業中は使わないものは片付ける
- キッチンツールは使用頻度が高いものだけを手に取りやすい場所に置く
これらを参考に、狭いキッチンでも快適に料理を楽しめる環境を作ってみてください。
キッチン動線を考慮したレイアウト改善策
作業スペースを広げるコツ、わかってきました。
動線を意識する場合、どのようなキッチンレイアウトがいいでしょうか？
新生活の相談者
住まいのアドバイザー
まずは、調理をしやすくするための「キッチンワークトライアングル」を心がけることがおすすめです。
これは、よく使う冷蔵庫、シンク、調理台を三角形に配置するレイアウトをいうんです。
これにより動線がスムーズになり、無駄な動きを減らせます。
ただし、レイアウトの変更は難しい場合もありますので、その際は最善とするべきポイントを見つけて、そこを中心に作業をすると良いでしょう。
「キッチンワークトライアングル」は、キッチンの使い勝手を向上するための基本的な方法です。
物理的にレイアウトを変更するのが難しい場合でも、心地よい動線を形成するためのポイントを探し、それを中心に作業をするというアプローチは有効です。
調理の流れをスムーズにする「キッチンワークトライアングル」の例
これが具体的にどういうものなのか、もう少し詳しく教えてもらってもいいですか？
新生活の相談者
住まいのアドバイザー
もちろんです。
例えば、シンク、冷蔵庫、コンロを頂点とした場合、食材の洗い物から調理、そして料理の完成までを考えた時、シンクで食材を洗い、そのまま冷蔵庫から取り出した食材と一緒にコンロで調理し、完成した料理をカウンター上へ移す…このような流れをスムーズに行うことが、キッチンワークトライアングルといいます。
ただ、すぐに理想的な環境を整えられない場合は、よく使用する2点、例えばシンクとコンロが近い位置にあることを優先しても良いでしょう。
キッチンワークトライアングルは、調理の流れを自然でスムーズなものにするための、レイアウトのポイントとも言えます。
レイアウトが難しい場合は、よく使う2点を近い位置にすると良いでしょう。
まとめ
いろいろと教えていただいて、ありがとうございます。
実は物を増やさずにどうにかできないかと結構思っていたので、手順の工夫や調理器具の選び方など、新しい視点を得ることができました。
これから少しずつでも取り入れてみようと思います。
新生活の相談者
狭いキッチンでも調理がしやすくなるためのアイデアを学ぶことができました。
以下にまとめます。
- 調理器具の整理整頓と壁面収納
- 調理の手順についた工夫
- 調理器具の選び方
- まとめて調理する「バッチクッキング」
- キッチンのレイアウトについた「キッチンワークトライアングル」
ちょっとした工夫で、狭いキッチンをより使いやすく、快適な空間にすることができます。
ぜひ参考にしてみてください。
